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A una settimana dal lancio, è online la prima puntata di “Sorsi e Morsi”, la rubrica di Riviera Time dedicata ai sapori d’eccellenza del Ponente Ligure.
Guidati da Roberto Mostini, andiamo oggi alla scoperta del Moscatello di Taggia. Un prodotto unico, realizzato in piccole quantità, ma dall’alto tasso qualitativo. Perfetto esempio di produzione confidenziale.
Ma dietro un grande vino c’è sempre un grande uomo. In questo caso, è Eros Mammoliti, che ha avuto la tenacia di ritrovare l’originale e storico vitigno e di ripiantarlo.
