Da oggi la rinomata “Sausisa”, la salsiccia di Ceriana, è protagonista a Fico Eataly World, il parco del gusto aperto lo scorso novembre a Bologna.
Al tipico insaccato è stato dedicato un menù che potrà essere gustato dai tanti visitatori italiani e stranieri del Bistrot Ulivo, lo spazio gestito da Olio Roi, azienda di Badalucco.
Domenica 28 gennaio saranno presenti a Fico anche le varie confraternite di Ceriana che si sfideranno presentando le loro antiche ricette.
