I cento pizzaioli più quotati d’Italia, in gara sul lungomare di Sanremo da martedì 11 febbraio a giovedì 15. Questo è stato ‘Pizza è musica‘, evento benefico organizzato in concomitanza con il Festival. Michael Cuccaro, titolare di una pizzeria a San Lorenzo al Mare, si è classificato al primo posto nella categoria Pizza Napoletana.
“Ringrazio tutti ma la dedica è per la mia nonnina”, è stato il commento di Michael.
Descrizione della pizza ‘La caduta di Pompei’:
- Pomodoro S.Marzano
- Fior di latte di Agerola
- Piennolo Bio
- Basilico e olio EVO
I fondi raccolti sono devoluti a favore dell’istituto pediatrico ‘Giannina Gaslini’ di Genova.
