La storica Sala Biribissi del Casinò di Sanremo è pronta a vivere una nuova fase. Era il 2022 quando la casa da gioco decise di non rinnovare il contratto con Elior, la multinazionale francese specializzata nel settore del catering e della ristorazione collettiva, che fino a quel momento aveva gestito il ristorante all’interno della sala.
Negli ultimi due anni, il ristorante Biribissi è stato destinato a servizi di catering. Ora, però, la svolta: giovedì 10 ottobre alle ore 18.00 la sala tornerà a splendere con una grande inaugurazione, durante la quale verrà presentato il suo nuovo volto.
Il Casinò di Sanremo ha annunciato che la serata sarà accompagnata da un momento conviviale, ma i dettagli dell’evento rimangono ancora top secret. Maggiori informazioni e sorprese verranno svelate nel corso dell’inaugurazione, segnando così un nuovo inizio per uno degli spazi più iconici della struttura.