Ernst Knam come ogni anno prepara la torta di “inaugurazione” del Festival di Sanremo e quella del vincitore della finale. Quest’anno il maestro pasticcere ha pensato di omaggiare gli artisti regalando loro creazioni di cioccolato personalizzate, dopo aver chiesto ad ogni artista il gusto preferito. In totale ha realizzato, seguendo la fantasia dei cantanti, più di trenta gusti diversi.
La consegna dei cioccolatini è avvenuta durante la festa di Radio Italia e Real Time domenica sera, alla presenza di tutti gli artisti.
Il nostro inviato Carmine Esposito ha intervistato Ernst Knam per Riviera Time.
