Tra le novità della ventitreesima edizione di Olioliva, evento principe dell’autunno ligure per il ricco programma di assaggi, degustazioni, visite, convegni, mostre e passeggiate nel verde, ci sono anche “cene a 4 mani” per appassionati, gastronomi, gourmet ma non solo. L’idea è quella di far conoscere le specialità e i manicaretti preparati da grandi chef ad un pubblico più ampio ed eterogeneo.
Gli appuntamenti “a quattro mani” sono due. Il primo è in programma giovedì 3 novembre presso il ristorante “Salvo Cacciatori” di via Vieusseux 12 con lo chef stellato Fabio Ingallinera (Il Nazionale di Vernante) e Luca Politano (Da Politano, Boves) al fianco del resident chef Vittorio Frangiosa: info e prenotazioni allo 0183 293763.
La seconda cena è fissata per venerdì 4 novembre presso “Enoteca Ristorante Grappolo” di Calata Cuneo 61 con lo chef Antonio Ietto “Ezzelino” (Chalet Il Rosso, Prato Nevoso) al fianco del resident chef Davide Furlan: info e prenotazioni al 327 7699677.
