Tra gli oltre 250 espositori di Olioliva 2023, lo spazio di Confindustria è sicuramente uno di quelli che maggiormente attira l’attenzione. All’interno dello stand infatti, storia e progresso vanno a braccetto come spiega la presidente Barbara Amerio: “Si tratta di un percorso emozionale ed anche sensoriale”. Doppio festeggiamento perchè per l’associazione di categoria si tratta di una prima volta alla ‘Festa dell’Olio Nuovo’.
Nei 75 metri quadri in Calata Cuneo, il visitatore può fare l’esperienza di un piccolo viaggio nel tempo attraverso i sensi, osservando gli oggetti e le immagini del passato, toccando con mano il frutto (l’oliva) che è fonte di vita e lavoro, ascoltando i rumori della natura e del territorio, respirandone i profumi. Nella tre giorni dell’evento simbolo del prodotto piĂą rappresentativo del territorio, Confindustria Imperia ha organizzato all’interno dello spazio fieristico degli assaggi di olio con l’Onaoo e l’anteprima del libro sulla storia dell’azienda dei Fratelli Berio, oltre agli incontri BtoB di cui saranno protagoniste le piĂą importanti aziende di produzione di olio d’oliva della provincia di Imperia, ovvero: Alberti 1986, Belgrano Liguria Olive, Giuseppe Calvi & C., Fratelli Carli, Casa Olearia Taggiasca, Clas, Costa Ligure, Frantoio di Sant’Agata, Pietro Isnardi, Minasso, Piccardo & Savorè, Ranise Agroalimentare e Frantoio Venturino Bartolomeo.
Nel video, ad inizio articolo, l’intervista alla presidente Barbara Amerio.
