Con 58 anni di attività, la pasticceria Benso di Diano Marina è uno degli esercizi storici premiati di recente dal Comune con una targa di riconoscimento.
In totale sono stati premiati 44 esercizi con quaranta e più anni di attività continuativa (stessa famiglia e stesso ramo merceologico) alle spalle.
Non solo pasticceria, ma anche panetteria: tra le specialità infatti si trovano la pizza, la focaccia ligure e la torta verde. Per i dolci invece, la pasticceria Benso è conosciuta per i Baci di Diano, il Pane del Marinaio e gli Amaretti Morbidi.
“L’attività è sempre stata a conduzione familiare, con tanti clienti fissi, sia della zona che turisti. Con la pedonalizzazione del centro il commercio è cambiato in meglio, c’è molto più passaggio”, ha raccontato ai nostri microfoni Barbara Benso.
Da qualche anno la pasticceria è inserita nella prestigiosa guida Gambero Rosso.
