Anche quest’anno sono stati bravissimi i barman impegnati nel concorso AperiOliva organizzato dalla Confcommercio di Imperia in occasione di Olioliva. Tantissimi i partecipati che si sono sfidati presentando il loro cocktail accompagnato da piatti legati al territorio e in particolare all’olio extravergine, alle olive e ai derivati.
Ecco i primi tre classificati decretati dalla giuria e premiati nel pomeriggio di oggi nel maxi stand della Confcommercio in Calata Cuneo, nel cuore di Olioliva:
- Bar Ligure
- Il Consorzio del Principe
- New Caffè del Porto
L’organizzazione si complimenta con tutti i partecipanti:
- Bar Ligure
- New Caffè del Porto
- Ortotèca
- Chilloutzone
- A cuvea du Baffo
- Relax Cafe
- L’Alibi caffĂ©
- 3.0 Lunchbar
- Il Consorzio del Principe Alessandro Veglio
“Un grazie alla fantastica giuria composta da Roberto Ranise, presidente provinciale Federolio, Ivano Brunengo di Fisar Delegazione Imperia Savona, Giovanni Revello di Ais Liguria e Marco Gorlero presidente di Confcommercio Imperia”, commenta Confcommercio.
