Il sindaco di Badalucco Matteo Orengo presente alla 31esima edizione di Tipicità Festival, la manifestazione marchigiana che promuove l’enogastronomia e le eccellenze del territorio, in programma al Fermo Forum quest’anno dall’11 al 13 marzo.
Lo stoccafisso è stata l’occasione per il primo cittadino di prendere contatti con le confraternite di questo cibo presenti e valutare la possibilità di una partecipazione futura all’evento anche come Valle Argentina.
Proprio lo stoccafisso alla baücôgna (in collaborazione con la Pro Loco di Badalucco) sarà il protagonista il prossimo anno della cena che si svolgerà l’ultima sera della rassegna.