Fervono i preparativi per la 50esima edizione della Sagra dello Stoccafisso di Badalucco, edizione rimandata gli anni precedenti a causa covid, che sta creando quindi grande attesa per gli abitanti della valle Argentina e non solo.
Protagonista assoluto domenica 18 settembre sarà proprio lo stoccafisso, cucinato con sapiente ricetta dalla Pro loco che lo distribuirà in quattro piazze nevralgiche del borgo. Ma la festa andrà ad espandersi per tutto il giorno e la sera di sabato con musica, mostre, convegni e comicità, un ritorno a quello che in origine era la tradizione.
Attesa anche un’importante delegazione norvegese che sugellerà il rapporto tra Badalucco e il paese fornitore della preziosa materia prima: giungeranno in paese la Reale Ambasciata di Norvegia in Italia e i presidenti del Norwegian Seafood Council e del Tørrfisk fra Lofoten IGP.
Nel video servizio le parole del sindaco Matteo Orengo e di Antonella Brezzo, segretaria della Pro loco, che stamattina hanno presentato l’evento.
Programma
Sabato 17 settembre
• Ore 16 – meeting B2B a cura dell’azienda speciale Riviere di Liguria
• Ore 17.30 – piazza Umberto Eco – Convegno “Storie di olive, di borghi e di fiordi”
• Saluti – Knut-Are Okstad (Ministro Consigliere – Reale Ambasciata di Norvegia a Roma) – Matteo Orengo – Sindaco di Badalucco
• Interventi – Luca Caputo (destination manager di Alassio) – Simona Caselli (Direttore Commerciale CCFS e Capo Affari Europei Legacoop Agroalimentare) – Enrico Lupi (presidente Camera di Commercio Riviere di Liguria) – Gunvar Lenhard Wie (Direttore Italia del Norwegian Seafood Council) – Olaf Johan Pedersen (Country Manager Italia di Tørrfisk fra Lofoten AS); – Rolf Jentoft (ex presidente Associazione Produttori Stoccafisso Norvegese) – Michele Milani (Gambero Rosso) – moderatore.
• Ore 18.30 – Art Gallery (via Marco Bianchi 1/ piazza Duomo) inaugurazione esposizione “Stocafissu a Baücogna – 50 anni in mostra”
• Ore 20.30 – piazza Duomo – Cena di Gala
• Ore 21 – piazza Marconi – Concerto Erbagrama e Sharyband
Domenica 18 settembre
• Ore 9.30 – apertura mercatino in centro paese
• Ore 10 – Sfilata in paese – gruppo Majorette Rivolese, sbandieratori Ventimiglia e Banda Santa Cecilia
• Ore 10.30 – piazza Duomo – Visita guidata con Raffaella Asdente
• Ore 11 – piazza Marconi – Taglio del nastro con autorità
• Ore 11.10 – Apertura punti degustazione stoccafisso (piazza Marconi, piazza U.Eco, Campo Sportivo e piazza G.Rodi)
• Dalle ore 14.30 in poi – piazza Marconi
• Spettacolo Sbandieratori e Majorette
• Cabaret con i comici di “Colorado on the road”
• Esibizione Ballerine Black Widow (finaliste di Italia’s Got Talent)
• Centro paese – Musica e spettacolo Bandakadabra
• Campo Sportivo – Già dal mattino – animazione e giochi per bambini
• piazza della Madonna – musica con Fabio Casanova – piazza U.Eco – musica con Berben Duo – piazza G.Rodi – musica con Uno Band, FeetDJ
• Ore 15.30 – piazza Duomo – Cooking show chef Ivano Ricchebono nominato dal Seafood Council, ambasciatore dello stoccafisso norvegese, per il 2022
• Ore 16.30 – piazza Duomo – Cerimonia De.Co. (Torta di Badalucco e Stoccafisso alla badalucchese)
• Ore 18 – piazza Marconi – anteprima serata danzante
• Ore 21 – piazza Marconi – serata danzante con orchestra spettacolo Luca Canali
