sagra della salsiccia ceriana

Ritorna questo weekend la “Sagra della salsiccia alla serianasca” nel borgo di Ceriana.

Oggi alle 18 prenderanno il via, in piazza Marconi e piazza Santa Maria, i festeggiamenti, accompagnati dalla musica dei Discomania e della Berben Band. Domani, domenica 21 agosto, l’evento proseguirà con l’esibizione degli Ambaradan.

La sagra, che tradizionalmente si svolge in estate, vede le quattro confraternite del paese sfidarsi per proporre la ricetta migliore della tipica salsiccia di Ceriana, prodotta dalle macellerie del luogo e annoverata tra le 20 migliori salsicce d’Italia. Durante le due sere della sagra le confraternite allestiscono gli stand nella piazza principale del paese, dove viene servita la salsiccia. Ad accompagnare il tutto le bevande, la musica e tanta allegria.

La “Sagra della salsiccia” a Ceriana è un evento enogastronomico e musicale. La manifestazione è organizzata dal Comune di Ceriana insieme al comitato festeggiamenti per Ceriana e alle quattro confraternite.